Notre Carte

ENTRÉES

-Soupe du jour 6.90€
-Assortiment de salades Marocaines ( carrottes, aubergines, taboulé et hoummus) 9.80€
-Légumes écologiques sautés avec romesco 9.80€

-Salade de saumon fumé avec vinagrette de yogurt et citron vert

9.90€
-Salade de tomate saison avec de l'oignon doux et du thon 9.40€
-Toast aux anchois de L'Escala 9.80€
-Foie-micuit avec chutney à la mangue et rèduction de Pedro Ximenez 12.80€
-Raviolis àu foie gras avec sauce aux champignions 12.90€
-Assortiment de fromages de la Catalogne 17.90€
-Assortiment de charcuterie ibérique 17.90€
-Tartare de thon avec de la purée de pomme au four 13.90€
-Cocotte d'oeufs au chorizo et aux asperges 9.10€
-Tartare d'avocat et saumon avec sardines marinées 12.60€
-Escargots sautés avec du sel et du poivre 10.90€

Pain et le service

(Le pain est préparé pur Triticum)

1.50€

TAX INCLUSE

 

PLATS PRICIPAUX

-Moitié épaule d'agneau confité à basse température avec de l'huile d'espèces 18.90€
-Tagine d'agneau avec des légumes saison et des pruneaux 13.90€
-Riz au lapin et aux cèpes 12.90€
-Couscous végétarien 9.80€
-Couscous de poulet avec ognion confitée 12.40€
-Couscous d'agneau aux légumes 13.90€
-Cannelloni de poulet gratinés avec du fromage Idiazabal 9.80€
-Côtelettes d´agneau 14.90€
-Entrecôte de boeuf de Girone 16.50€
-Poulet de campagne mariné à l´huile d´ail et romarin, grillé 9.90€
-Confit de canard avec des pommes au four 11.90€
-Filet de morue avec purée de poivrons grillés 14.60€
-Filet de bouef au foie gras et sauce de champignions 21.90€
-Terrine de cou d'agneau cuit à basse température avec quinoa et dates 15,90€
-Poulpe grillés avec parmentier de pomme de terre 16.90€
-Thon tataki sur un lit de légume sautés 15.90€

Toujours qui on a la possinbilite on utilise les produits ecologiques et de proximite

TAX INCLUSE

DESSERTS

-Mousse d'ananas avec sorbet de fruit de la passion 5.90€
-Coulant de chocolat avec de la glâce à la vanille de Madagascar 6.10€
-Gâteau de fromage frais aux framboises 5.90€
-Fromage frais au miel et aux noix 4.20€
-Brochette de fruits avec du chocolat chaud 5.90€
-Fruits secs avec du muscat 5.90€
-Flan maison aux amandesavec sorbet de pomme au four 4.90€
-Mousse aux trois chocolats 5.90€
-Gâteau glacé au chocolat chaud 5.90€
-Coupe du tiramissu maison 5.90€
-Assortiment maison sorbets 5.90€
-Gâteau mangue et chocolat avec base de noix de coco 5.90€
TAX INCLUDED

 

OUR HERBAL TEAS

-Infusions hampstead 2.25€
-Thé vert à la menthe 3.50€
-Thé vert à la citronelle et à la menthe 3.70€
-Thé vert à la menthe et aux pignons 3.90€
-Thé vert à la menthe et au cardamome 3.90€
-Thé vert à la menthe et aux épices 3.90€
-Mélange d´épices et menthe sans thé 3.90€
TAX INCLUSE

DRINKS

-JB Ballantines whiskey
4.50€
-Baileys 4.50€
-Cardhu whiskey 7.00€
-Knokando whiskey 8.00€
-Glenmorangie whiskey 8.00€
-Jack Daniels whiskey 6.00€
-Havana Club 7 years rhum 6.00€
TAX INCLUSE

COCKTAILS

-Havana Club 3 years Cocktail 6.50€
-Havana Club 5 years Cocktail 7.00€
-Bombay Cocktail 6.50€
-Beefeater Cocktail 6.50€
-Bombay Saphire  Cocktail 7.50€
-Hendrick's Cocktail 8.00€
-Citadelle Cocktail 8.00€
-Seagram's Cocktail 7.50€
TAX INCLUSE