Restaurant Sant Daniel Girona | Restaurant Familiar

 

La nostra carta

PRIMERS  PLATS

-Sopa o crema del dia 6,90€
-Assortiment d'amanides marroquines pastanaga, albergínia, hummus i tabulé 9.80€
-Verdures ecològiques saltades amb salsa romesco 9.80€
-Amanida de salmó curat amb espècies, taronja i vinagreta de iogurt i cítrics 9.90€
-Festival de tomates amb ceba tendra i bonítol 9.40€
-Torrades amb anxoves de l'Escala 9.80€
-Terrina de foie micuit amb chutney de mango i reducció de Pedro Ximenez 12.80€
-Raviolis de foie amb salsa de ceps.
12.90€
-Assortiment de formatges catalans 17.90€
-Assortiment d'embotits ibèrics 17.90€
-Tàrtar de tonyina amb puré de poma al forn 13.90€
-Cassoleta d'ous amb espàrrecs verds, patata i xoriç ibèric

9.10€

-Tàrtar d'alvocat i salmó d'Alaska amb gingebre, coriandre, llima, ceba tendra i sardines marinades 12.60€
-Cargols saltats amb sal i pebre acompanyats d'all i oli d'alls tendres escalivats i tomata picant 10.90€

 

Pa i servei             1,50€

 

 

IVA INCLÒS

 

SEGONS PLATS

-Mitja espatlla de xai confitada a baixa temperaura amb oli d'espècies 18.90€
-Tagín de xai amb verdures de temporada i prunes 13.90€
-Arròs caldós amb conill i ceps ( mínim dues persones) 12,90€
-Cuscús vegetal 9.80€

-Cuscús de pollastre amb ceba confitada

12.40€

-Cuscús de xai amb verdures 13.90€
-Canelons de pollastre gratinats amb Idiazabal 9.80€
-Costelles de xai 14.90€
-Entrecot de vedella de Girona 16.50€
-Pollastre de pagès marinat amb oli d'all i romaní, a la brasa 9,90€
-Confit d'ànec amb poma al forn farcida de porro i foie 11.90€
-Llom de bacallà amb puré de pebrots escalivats 14.60€
-Filet de vedella amb medalló de foie i salsa de ceps 21.90€
-Terrina de coll de xai, cuit a baixa temperatura amb quinoa i dàtils 15.90€
-Pop a la brasa amb parmentier de patata 16.90€
-Tataki de tonyina sobre llit de verdures saltades 15.90€
- Sempre que podem les verdures que fem servir són de cultiu ecològic i de proximitat.

IVA INCLÒS

 

 

POSTRES

-Coulant de xocolata amb gelat de vainilla de Madagascar 6.10€
-Pastís de formatge fresc amb gerds 5.90€
-Escuma de pinya colada amb sorbet de fruites de la passió 5.90€
-Recuit amb mel i nous 4.20€
-Enfilall de fruita amb xocolata calenta 5.90€
-Postres de music amb moscatell 5.90€
-Flam casolà d'ametlla amb sorbet de poma al forn 4.90€
-Mousse de tres xocolates 5.90€
-Bescuit Glacé amb xocolata calenta
5,90€
-Copa de tiramissú casolà 5,90€
-Assortiment de sorbets casolans 5.90€
-Pastís de mango i xocolata amb base de coco 5.90€
IVA INCLÒS

LES NOSTRES INFUSIONS

-Infusions  Hampstead 2.25€
-Te verd amb menta 3.50€
-Te verd amb Maria Lluïsa i menta 3.70€
-Te verd amb menta i pinyons 3.90€
-Te verd amb menta i cardamom 3.90€
-Te verd amb menta i espècies 3.90€
-Barreja d'espècies i menta (sense te) 3.90€
IVA INCLÒS

COPES

-Whisky JB, Ballantines 4.50€
-Baileys 4.50€
-Whisky Cardhu

7.00€

-Whisky Knokando 8.00€
-Glenmorangie Whisky 8.00€
-Whisky Jack Daniels 6.00€
-Rom Havana Club 7 anys 6.00€
IVA INCLÒS

COMBINATS

-Combinat Havana Club 3anys

6.50€

-Combinat Havana Club 5 anys 7.00€
-Combinat Bombay 6.50€
-Combinat Beefeater 6.50€
-Combinat Bombay Saphire 7.50€
-Combinat Hendrick's 8.00€
-Combinat Citadelle 8.00€
-Combinat Seagram's 7.50€
IVA INCLÒS